Archive for March, 2008

Mar 26 2008

Bebek Goreng Slamet [Serial TdJ]

Published by ari under kuliner

bebek goreng "H. Slamet"

Jika Anda mengunjungi Kartasura, Jawa Tengah, Anda harus mencicipi hidangan bebek goreng. Di Sedahromo Lor, ada bebek goreng olahan H. Slamet Raharjo yang rasanya lezat tak terkira.
Bertempat di Jalan Sedahromo Lor RT 01 RW 07, Kartasura, penikmat masakan tradisional dapat mencicipi bebek goreng yang terasa beda bila dibandingkan dengan tempat lain. Dagingnya lunak dan bumbunya lebih banyak meresap. Meskipun dagingnya empuk, namun tetap renyah. Resepnya ada pada proses masak yang lebih dari tiga jam.

goreng bebek

Keistimewaan lainnya terletak pada sambal korek yang menemani Anda makan bebek goreng spesial ini. Sambal korek dibuat dari cabai rawit merah yang diblender bersama bawang putih. Setelah itu, adonan sambal kembali diulek dengan garam. Terakhir, sambal diguyur dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek.
Continue Reading »

Popularity: 32% [?]

2 responses so far

Mar 24 2008

Nasi Pecel Mbok Bari [serial TdJ]

Published by ari under kuliner

mbokbari

Pecel yang merupakan kombinasi sayuran dan bumbu kacang bisa ditemui di berbagai daerah di Indonesia, termasuk di Blitar. Kota kecil ini memiliki rumah makan sederhana yang khusus menyajikan menu pecel. Nama rumah makan yang telah berdiri puluhan tahun itu adalah Warung Pecel Mbok Bari. Letaknya ada di 200an meter arah utara Makam Bung Karno. Maka selain orang Blitar, para peziarah banyak yang menyempatkan diri mampir.

Buka pagi sebelum orang berangkat kerja dan pelajar mulai masuk sekolah, sehingga saat pagi adalah saat paling padat dan siang untung-untungan kalau nasi pecelnya masih tersisa.
Warung yang menyatu dengan rumah pemiliknya itu memberi kesempatan bagi pengunjung untuk makan di ruang tamu atau ruang keluarga. Makan nasi pecel komplit dengan tahu dan tempe goreng makin asyik sambil nonton televisi.

Harga sepiring nasi pecel komplit sangat terjangkau, hanya Rp. 2.000. Jika ingin ditambah telor mata sapi, cukup tambah Rp. 1.000. Teh tawar hangat menjadi teman setia makan nasi pecel. Untuk segelas teh tawar hangat tidak dipungut biaya.

Rasa bumbu kacang alias sambal pecel pas menyatu dengan aneka sayuran rebus. Tidak blenger dan bikin enek, malah enak. Sambal pecel yang dijual Rp. 21.000-23.000 per kilogram itu tersedia dalam dua rasa, yaitu pedas dan biasa.

Popularity: 31% [?]

No responses yet

Mar 11 2008

Mind Virus alias Meme

Published by budi under teknologi, wacana

mind_meld

Setiap saat kita bertindak, menyampaikan ide dan gagasan, berkomunikasi
dengan orang lain melalui media apapun… disaat itu kita menyebarkan “meme”

Apa itu “meme”?
Memes are the basic building blocks of our minds and culture, in the same way that genes are the basic building blocks of biological life.
[www.memecentral.com]

A unit of cultural information, such as a cultural practice or idea, that is transmitted verbally or by repeated action from one mind to another. [The American Heritage® Dictionary of the English Language]

Meme kalau boleh saya terjemahkan secara bebas adalah suatu gagasan yang disebarkan secara verbal atau dengan melakukan pengulangan aksi dari pemikiran seseorang kepada orang lain.

Hal ini merupakan hal yang biasa, bahkan dengan meme inilah evolusi terjadi, segala bentuk pengetahua tersebar dengan cara seperti ini. Yang tidak biasa adalah timbulnya “virus of mind” dengan mengadopsi cara-cara diatas.

Hal ini terjadi setiap hari, setiap kali kita berkomunikasi dengan orang lain, karena inti komunikasi dengan orang lain adalah memang menyampaikan gagasan yang ada dalam pikiran kita kepada orang lain. Yang perlu dipikirkan adalah, karena kita terbiasa melakukan kegiatan ini, bahkan kita akan dengan senang hati menyebarkan sesuatu yang belum tentu kebenarannya!! Kita menyebarkan sesuatu lebih karena hal itu memberikan inspirasi, kegembiraan sesaat, kekuatiran, atau lain-lain hal yang mempengaruhi kita dan kita ingin mempengaruhi orang lain pula!!

Continue Reading »

Popularity: 36% [?]

One response so far

Mar 10 2008

Penginapan di Bali

Published by budi under jalan-jalan

Ada pertanyaan yang diajukan ke blog ini:
Maaf mas, saya juga berencana mau berlibur ke Bali pada bulan Juni ini, dan baru pertama kali, kalau di Gang Popies itu adakah losmen untuk keluarga (saya bawa istri, 2 anak dan 1 pembantu), syukur kalau ada AC-nya.
Kira-kira berapa ratenya? dan apakah bisa ditawar kalau low season?

Terima kasih
afrian

Pak Afrian, banyak losmen/hotel di Gang Poppies, seperti pengalaman saya, saya langsung menuju ke tujuan setelah mengumpulkan berbagai info dari milis indobackpacker.
Kalau low season langsung aja go show menuju ke Gang Poppies. Banyak losmen/hotel murah meriah di sana. Kalau mau nawar bisa, tapi biasanya bargain dengan lamanya anda menginap, semakin lama anda menginap, harganya bisa semakin ditekan. Di hotel/losmen tersebut biasanya disediakan juga motor yang bisa disewa, penawaran juga sama, semakin lama anda menyewa, bisa semakin murah harga perharinya.

Ada banyak daftar kalau mau cari di internet,
beberapa daftar yang saya dapat adalah sebagai berikut:
Continue Reading »

Popularity: 58% [?]

4 responses so far

Budi Pruwanto's Facebook profile